Le « Petit Marché » de Roquemaure vous attend tous les mercredis de 17h à 19h sur la place de l’Eglise.
Les commerçants :
Nadia Hot : Pâtisseries sucrées et salées
tartelettes multifruits, muffins chocolat, madeleines à l’orange, cannelés, croustades aux pommes, farçous aux courgettes, mounas (brioches à l’orange), tartes aux pommes, pizzas
Bronson : pains au levain naturel
pains au levain naturel et blés anciens, farines sont bio et locales (provenance Lou Pais Bio a Montgaillard).
Les bles anciens sont des bles non modifies, dont le gluten est naturel donc parfaitement digeste et sain. Utilisation d’eau filtrée et remineralisee ainsi que du sel de Guerande non traité.
La ferme du Bouyssou : légumes de saison
Charlotte et Anthony Millet de la ferme du Bouyssou à Mézens,
Producteurs dans la grande culture de céréales et éleveurs ovins, l’exploitation avec du maraichage (légumes de saison) et de l’élevage de volaille (poulets et pintades) élevage « plein air » afin de privilégier la vente directe à la ferme et sur des petits marchés de producteurs pour permettre à nos voisins de communes alentours d’avoir accès des produits sains et locaux.
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